رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت:

استفاده از جوش شیرین برای پخت نان ممنوع است.

در صورت بروز تخلف، براساس نوع تخلف انجام شده با متخلفان برخورد می شود.

????در حال حاضر، تمام بازرسان وزارت بهداشت به دستگاه شوری سنج مجهز هستند.

میزان شوری نان بلافاصله مورد ارزیابی قرار می گیرد.